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L’Armagnac, c’est toute une histoire

Les Romains ont introduit la vigne. Puis les Arabes ont apporté l'alambic. Et les Celtes ont développé l'utilisation du fût : ils ne pouvaient se rencontrer qu'en Gascogne....

Connu dès le Moyen Age pour ses vertus thérapeutiques, l'Armagnac prend son essor au XVIème siècle pour devenir un véritable produit de consommation.

Au XIXème siècle, la distillation et la commercialisation atteignent leur apogée.

C'est en 1909 que la zone de production de cette eau-de-vie est délimitée par l'Appellation d'Origine Contrôlée. Le décret du 6 Août 1936 précisera les conditions de son élaboration.

Aujourd'hui, l'Armagnac a une renommée mondiale qui s'étend sur 130 pays.

* à déguster avec modération !